Les viandes...

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Rognons de veau aux pleurotes crème de porto

21

Tartare de boeuf au couteau, râpé de pomme de terre

21

Filet de boeuf Lorrain à la crème de morilles

26

Pied de cochon farci au foie gras, sauce périgourdine

20

Tête et langue de veau aux petits légumes, sauce ravigote

19

Souris d'agneau aux épices, façon gigot 7 heures

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Nos fromages


Le fromage blanc aux fines herbes façon paysan

5

Assiette fromagère

6

Salade verte

2,5

Menu enfant (jusqu'à 12 ans)

11



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(Carte "Viandes" mise à jour 5 mai 2017)